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  • 猪价高位引发农业部、商务部两部委关切

    来源:www.l2fatality.com 发布时间:2020-01-14

    生猪价格每月都在飙升,引起了农业部和商务部的担忧。

    4月7日,农业部召开新闻发布会。畜牧部门主任马优香说,保持高生猪价格应该是今年的常态,但飙升的可能性不大,也没有飙升的基础或动机。

    同一天,商务部发言人沈丹阳表示,经过近两年半的下跌,猪肉价格在过去一年普遍呈现上升趋势。猪肉价格上涨的主要原因是生猪供应量减少,而供应量减少的主要原因是生猪养殖早期的长期损失。因此,目前的价格上涨也可以被视为生猪市场的自我修复行为。

    监测数据显示,上周(3月28日-4月3日),全国36个大中城市猪肉平均批发价为每公斤25.34元,比上周上涨0.4%,达到2011年10月底以来的新高。

    “猪与谷物的比率”比去年同期翻了一番。最近几天,全国瘦肉型猪的平均市场价格持续大幅上涨。

    中国生猪预警网首席分析师冯永辉告诉《每日经济新闻》记者,“上周,全国生猪市场瘦肉型猪价格比上升至7.84: 1,同比上升98个百分点,进入红色预警高的盈利领域,远远超过4.4: 1的盈亏平衡点。”

    就猪粮比而言,玉米价格持续下跌,也导致猪粮比保持坚挺。来自中国生猪预警网的数据显示,上周(3月28日至4月3日),全国瘦肉型猪粮平均价格比升至11.04: 1,创下新高,比去年同期的5.2: 1上升了112%,同比翻了一番。

    4月7日,全国生猪平均价格达到19.11元/公斤,仍处于历史高位,但在业界看来,生猪价格仍有上涨空间。

    “从目前的市场供求格局来看,生猪供应紧张将会持续。与三月份相比,四月份手头生猪数量持平或略有下降,这有力支撑了生猪价格。”冯永辉说,“即使下游的猪肉消费被其他肉类替代,屠宰企业的价格下降,猪肉价格也不太可能下跌。预计未来猪肉价格将主要调整到较高水平,仍有一定的上涨空间。”

    很难看到猪的价格在高水平上急剧上涨。

    尽管猪的价格很有可能全年都保持在高水平,但很难看到猪的价格急剧上涨。

    “应该注意的是,目前生猪价格还没有突破历史新高。根据我们掌握的数据,上一轮生猪屠宰价格在2011年9月7日高达20.21元/公斤,比今年3月的高价高出6.8%。”沈丹阳表示,预计2016年全年生猪价格将保持高位,但飙升的可能性不大。

    为什么猪价不能再次上涨?马优香给出了五个理由:“首先,生猪生产正在加速复苏。1月和2月,监测养殖场双头母猪销售量增加近60%,表明生产能力扩大。三月的第四周,仔猪价格同比上涨102.3%,翻了一番,仔猪价格的上涨也将提高填栏的积极性。3月份,全国生猪存栏量环比增长0.9%,母猪存栏量在连续下降近三年后趋于稳定,保持环比不变。

    其次,从养殖成本的角度来看,由于玉米价格下跌,导致饲料成本推高猪价格的因素基本不存在。第三,疫情相对稳定,没有重大疫情。第四,需求没有大的增长。最后,替代猪肉产品价格下跌,家禽价格基本稳定,牛肉、羊肉、鸡蛋和牛奶价格都下跌。

    "在经历了近两年半的下跌后,猪肉价格在过去一年里总体呈现出波动上升的趋势。"沈丹阳表示,“本轮生猪价格上涨的主要原因是生猪供应量减少,而供应量减少的主要原因是早期生猪养殖的长期损失。因此,这种价格上涨

    “随着每头猪的利润超过900元,也许没有什么能阻止养猪户组成市场。”冯永辉说,“但是今年挖洞,第二年埋洞的原因很清楚。你越疯狂,你就越冷静。此时此刻,理智比任何事情都重要。”

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